「新たな『味力』もいいやん！」

     

今回の「いいやん！大分」は、佐賀関で採れる地域の食材を使った「おおいたの幸」がいいやん！

 

大分の豊かな自然に育まれた、地域の食材を生かした商品「おおいたの幸ブランド」。
今回は、旬の甘夏を使った商品 “甘夏みかんシャーベット”がいいやん。

 

最盛期を迎えている甘夏を栽培しているのは、佐賀関の都さん。
生産者が、収穫した農林水産物の加工や販売まで手掛ける「６次産業化」に取り組んでいます。

 

甘夏は、夏みかんより酸味が少なく、初夏の果物として人気です。そして、収獲した甘夏で奥様がジャムを作り、そのジャムを大分市津守のデリカフーズ大塚が加工したのが、おおいたの幸ブランド商品“甘夏みかんシャーベット”です。

 

甘夏みかんシャーベットは、さわやかな風味に加え、ゼリーとシャーベットの食感が一度に楽しめます。

 

さらに、都さんは佐賀関ならではの商品を作っています。佐賀関名産の「くろめ」を使った、「佐賀関くろめ醤油味付け」と「佐賀関くろめ藻なか味噌汁」は、磯の香りと豊かな風味が自慢の一品です。

 

大分市では、１００％大分市産の原料を使った商品開発や販路拡大などに取り組む生産者や企業をサポート。これまでにさまざまな商品が生まれています。

 

「甘夏みかんシャーベット」３００円（税抜）
【販売場所・お問い合わせ】　

デリカフーズ大塚　097-568-4729
※トキハ本店・わさだ店などでは、5月頃から取り扱います。

 

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《地デジ》
★ＯＢＳテレビ　→放送は4月８日（水）18：55～19：00

《ケーブルテレビ》
★ＯＣＴ（大分ケーブルテレコム）
★ＯＣＮ（大分ケーブルネットワーク） 　　
★ＳＴＶ（佐賀関テレビ）