「知って実践！食中毒予防」
梅雨から夏場にかけて増えるのが腸管出血性大腸菌Ｏ１５７やサルモネラ属菌といった細菌が原因となる食中毒です。食中毒と聞くと飲食店での発生を思い浮かべますが、実は家庭の中でも起こっ ...トップページ > これまでの放送
梅雨から夏場にかけて増えるのが腸管出血性大腸菌Ｏ１５７やサルモネラ属菌といった細菌が原因となる食中毒です。食中毒と聞くと飲食店での発生を思い浮かべますが、実は家庭の中でも起こっ ...
放送：６月１４日（日）11:45~11:50 リポーター：財前 真由美
「フレイルを予防して、健康寿命を延ばそう！」
フレイルとは加齢とともに気力や体力が低下した状態を指し、フレイルの段階を経て要介護状態になるといわれています。フレイル予防には体を動かすことや、人と交流を持ち会話をすること。ま ...
放送：６月７日（日）11:45~11:50 リポーター：安元 佳奈
「大分の味力～いさき～」
速吸の瀬戸と呼ばれ豊かな漁場が広がる大分市佐賀関でとれる「いさき」は関あじ関さばに匹敵するほどおいしく地元では「ハンサコ」という愛称で親しまれています。はかりに乗せず目視で重さ ...
放送：５月３１日（日）11:45～12:00 リポーター：財前 真由美
「大分の味力～お茶～」
現在大分市でお茶を生産している農家は４軒。今回は阿南さんのお茶畑にお邪魔しました。一番茶の収穫時期は４月下旬～５月頃。新芽が４枚から５枚ほどでたら収穫のサインです。茶摘みから商 ...
放送：５月２４日（日）11:45～11:50 リポーター：安美
「空き家対策と活用方法」
「空家等」とは、概ね1年以上誰も住んでいない状態であり、倉庫等としても使用されていない建物のことを指します。適切な管理をされ、市場に流通しているものもありますが、現在社会問題と ...
放送：５月１７日（日）11:45～11:50 リポーター：財前 真由美
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