「大分の味力！ピーマン」
夏野菜の代表格 ピーマンが旬を迎えています。大分市吉野地区で栽培が盛んなピーマン。生産者の甲斐さんによると、今年のピーマンは収量が多く味も上々。ヘタが六角形のもを選ぶと、糖度が高くおいしいそうです。
細切りにしたピーマンをごま油で炒めポン酢で和える「ピーマンのポン酢しょうゆ和え」は絶品。ぜひご家庭でおためしください。
《地上デジタル放送》
★ＴＯＳテレビ大分 7月8日（日）11：45～
《各ケーブルテレビ局》
★Ｊ：ＣＯＭ大分ケーブルテレコム
★ＯＣＮ大分ケーブルネットワーク
★ＥＯＳ東大分システム
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